Menú cena Súper Especial De la Riva. Jueves 25/09/2014

Entrantes
Jamón Ibérico de bienvenida con Mahou, Fino, Cocacola….
Aperitivo de Bocarte con Anchoa y Tortilla Española y Mejillón a la Marinera
Crema de Cangrejos
Verduritas de la Huerta con Garbancillos Pedrosillanos

Principales
Congrio abierto en salsa verde al estilo de Aranda
Pecho de Ternera Asado con Patatas Panaderas

Postres
Fruta preparada de Septiembre
Tarta de Queso Muy casera con Mermelada de Frambuesa también hecha en Casa

Vino
Ribera del Duero Crianza…..ojo con esa sed que el tema es contra el Hambre eh!
30 Euros por persona IVA* no incluido

Colaboran:

Mercado de Chamartín:
Carnes Cesáreo Gómez, Frutas Kike, Pescados y Mariscos Ernesto Prieto

Mercado de Maravillas:
Verduras Hermanos Mane, Casquería Santiago, Pescados La Boutique del Mar

Flores Dotor, el ruso de Rocky y el Cortador de Ibéricos Miguel Velasco
Mahou, Coca-Cola, Bodegas Peñafiel, Cafés La Mexicana.

Todo el personal en De la Riva.

*Montoro he dado por hecho que no colabora….

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