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1º PLATO

Patatas Guisadas del Día (Costilla de Cerdo Ibérico, Congrio, Níscalos), Alubias Pintas con sus Sacramentos, Verdura de la Huerta en Panaché, Croquetas Caseras de Jamón Ibérico

2º PLATO

Delicias de Merluza a la Romana, Rabo de Toro Estofado, Pecho de Ternera al Horno, Callos Madrileños

Guarnición De 2º Plato

Patatas Fritas, Arroz Blanco, Patatas Panaderas, Pimientos Rojos Asados

POSTRE

Cuajada con Miel y Piñones, Arroz con Leche Casero, Bandera de España (Naranja y Fresón), Flan Bailón