Entrantes

Pan y Aperitivo

2,50€

Boquerones en Vinagre y Aceite de Oliva Virgen

1/2 4.45€
Ración 8.90€

 

Ensaladilla Imperial Española

1/2 4.45€
Ración 8.90€

Croquetas caseras de Jamón Iberico

Und 1.25€

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Lentejas Estofadas con sus Sacramentos

1/2 5.25€
Ración 10.50€

Patatas Guisadas al gusto de Francisco Miguel Velasco

1/2 5.25€
Ración 10.50€

Costilla de Cerdo Ibérico, Congrio, Níscalos…

Tortilla de Patata Nueva a la Española

1/2 5,25€
Ración 10.50€

Verduritas de la huerta en Panaché

1/2 5.85€
Ración 11,70€

Bocartes Albardados con Anchoas

Und 2,20€

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Sopa de Cocido y Cocido Madrileño

1/2 8.75€
Ración 17,50€

Todos los Jueves de Octubre a Mayo

Calamar de Potera frito con Aceite de Oliva Virgen

1/2 7,90€
Ración 15,80€

Ensalada Verde con Bonito del Norte

6,50€

Almejas Salteadas con Arroz Blanco de Guarnición

1/2 9,40€
Ración 18,80€

Principales

Pescados y Carnes

Delicias de Merluza a la Romana

1/2 9,95€
Ración 19,90€

Congrio Abierto en Salsa verde (Estilo Aranda)

1/2 8,90€
Ración 17,80€

 

Calamares en su Tinta Glandular

1/2 8,90€
Ración 17,80€

Corvina de Ayamonte sin espinas al Horno

1/2 8,95€
Ración 17,90€

Salmonetes Fritos

1/2 8,45€
Ración 16,90€

Gallo de Marín a la Bilbaina

16,70€

Albóndigas de Ternera en Salsa

1/2 5,95€
Ración 11,90€

Cochinillo Asado

1/2 9,95€
Ración 19,90€

Pecho de Ternera al Horno

1/2 8,90€
Ración 17,80€

Lengua de Ternera en Salsa

1/2 6,80€
Ración 13,60€

Manitas de Cordero Estofada

1/2 6,35€
Ración 12,70€

Mollejas de Cordero a la Bilbaína

1/2 6,90€
Ración 13,80€

Sesos de Cordero a la Romana

1/2 5,90€
Ración 11,80€

Hígado de Ternera Encebollado

1/2 6,90€
Ración 13,80€

Criadillas de Toro empanadas

1/2 6,85€
Ración 13,70€

Callos a la Madrileña

1/2 7,90€
Ración 15,80€

Morcillo de Vaca Delantero Estofado

1/2 6,35€
Ración 12,70€

(Tipo Ragú)

Escalopines de Presa de Cerdo Ibérico

1/2 6,90€
Ración 13,80€

POSTRES

(Preparados y elaborados en De La Riva)

Natillas de Huevo y Leche con Galleta Cuétara

4,25€

Arroz con Leche

4,25€

 

Frambuesas con Nata

5,25€

Flan de la Casa

4,50€

Tarta de Queso

4,90€

PannaCotta al Caramelo

4,50€

Fruta preparada de Estación

4,80€

Melón, Sandia, Cerezas, Fresón, Naranja

BEBIDAS

Agua mineral

2,90€

Refrescos y Mahou

2,95€

Rioja de la Casa (3/4)

16,80€

Ribera del Duero (3/4)

17,90€