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SOBRE NOSOTROS

El Restaurante De la Riva ofrece cocina tradicional española y de mercado en un ambiente único, con un servicio de Vino en Primatos, diferente a cualquier otro lugar y una sobremesa de Charlas, Mus, Dominó y Combinados especial en Madrid.

Nuestra carta, también en papel, cambia con las estaciones y se “canta” al comensal. Todas nuestras carnes, pescados y verduras se compran a diario en los tradicionales mercados de Chamartín y Maravillas, exigimos la mejor calidad porque nadie en De la Riva admite otra.

NUESTRA HISTORIA

De la Riva es una casa de comidas fundada en el año 1932 por Obdulia y Paulino De la Riva. Su primera ubicación fue en la calle Nielfa, justo donde empieza López de Hoyos. 

La nueva ubicación (1984) en la Calle de Cochabamba Nº 13 al lado del Mercado de Chamartín fue pasando de boca en boca consiguiendo despuntar con éxito en la oferta gastronómica madrileña.

Muchas veces cuando en diferentes plataformas o vías gastronómicas nos preguntan el tipo de comida que se hace en De la Riva, no aparece un apartado que sea “Comida Casera”, “Española”, “Madrileña” o “Casa de Comidas”. Pero así como existe una comida vasca, andaluza o catalana…

También hay una comida Española, y la comida Madrileña es fiel representante de esto, se realiza en Madrid desde hace décadas y es un compendio del recetario de las distintas regiones de España. Los lugares donde se ha preparado este tipo de gastronomía han sido tradicionalmente las Casas de Comidas.