Nuestra carta
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Nuestra carta

ENTRANTES

· Pan y Aperitivo

  2,50€

· Boquerones en Vinagre y Aceite de Oliva Virgen*

  Ración 9.90€

· Ensaladilla Imperial Española

  Ración 8.90€

· Croquetas caseras de Jamón Iberico

  Und 1.60€

· Lentejas Estofadas con sus Sacramentos*

  Ración 11.60€

· Patatas Guisadas al gusto de Francisco Miguel Velasco*

  Ración 11.60€

  Costilla de Cerdo Ibérico, Congrio, Níscalos…

· Tortilla de Patata Nueva a la Española*

  Ración 11.60€

· Verduritas de la huerta en Panaché

  Ración 13,50€

· Bocartes Albardados con Anchoas

  Und 2,60€

· Calamar de Potera frito con Aceite de Oliva Virgen*

  Ración 18,50€

· Ensalada Verde con Bonito del Norte

  8,80€

· Almejas Salteadas con Arroz Blanco de Guarnición*

  Ración 21,80€

· Caracoles de Gredos con chorizo de Tineo*

  Ración 14,80€

· Mejillones al vapor*

  Ración 13,50€

· Pisto manchego*

  Ración 13,50€

POSTRES

(Preparados y elaborados en De La Riva)

· Cuajada de leche de oveja con miel y piñones

  5,70€

· Natillas de Huevo y Leche con Galleta Cuétara

  5,20€

· Arroz con Leche

 5,20€

· Frambuesas con Zumo

  6,50€

· Frambuesas con Nata

  6,25€

· Flan de la Casa

 6,20€

· Mousse de chocolate

 5,20€

· Tarta de Queso

  5,50€

· PannaCotta al Caramelo

  5,50€

· Fruta preparada de Estación

  5,25€

  Melón, Sandia, Cerezas, Fresón, Naranja

PRINCIPALES

·  Delicias de Merluza a la Romana*

  Ración 22,90€

· Congrio Abierto en Salsa verde (Estilo Aranda)*

  Ración 19,50€

· Calamares en su Tinta Glandular*

  Ración 19,60€

· Salmonetes Fritos*

  Ración 18,90€

· Gallo de Marín a la Bilbaina

  19,90€

· Albóndigas de Ternera en Salsa*

  Ración 13,90€

· Cochinillo Asado*

  Ración 21,90€

· Pecho de Ternera al Horno*

  Ración 19,90€

· Lengua de Ternera en Salsa*

  Ración 14,80€

· Manitas de Cordero Estofada*

  Ración 14,20€

· Mollejas de Cordero a la Bilbaína*

  Ración 15,90€

· Sesos de Cordero a la Romana*

  Ración 13,60€

· Hígado de Ternera Encebollado*

  Ración 15,90€

· Criadillas de Toro empanadas*

  Ración 15,50€

· Callos a la Madrileña*

  Ración 17,50€

· Morcillo de Vaca Delantero Estofado*

  Ración 16,90€

· Filete de vaca estilo Pepe

  Ración 18,80€

· Solomillo de cebón gallego

  Ración 22,90€

· Centro de cebón gallego | 2 personas

  Ración 34,80€

· Rabo de toro estofado*

  Ración 17,50€

· Chuletas de cabrito lechal*

  Ración 18,90€
*Disponible media ración