Carta de la Riva

• Entrantes

• Pan y Aperitivo

  • 2,50€

  •

• Boquerones en Vinagre y Aceite de Oliva Extra Virgen

  • 1/2 4.45€
  • Ración 8.90€

  • •

• Ensaladilla Imperial Española

  • 1/2 4.45€
  • Ración 8.90€

  •

• Croquetas caseras de Jamón Iberico

  • Und 1.25€

  • • •

• Lentejas Estofadas con sus Sacramentos

  • 1/2 5.25€
  • Ración 10.50€

• Patatas Guisadas

  • 1/2 5.25€
  • Ración 10.50€

  Costilla de Cerdo Ibérico, Congrio, Níscalos…

• Tortilla de patata a la Española

  • 1/2 5,25€
  • Ración 10.50€

  •

• Verduritas de la huerta en Panaché

  • 1/2 5.85€
  • Ración 11,70€

  •

• Bocartes rebozados con Anchoas

  • Und 2,20€

  • •

• Sopa de Cocido y Cocido Madrileño

  • 1/2 8.75€
  • Ración 17,50€

  •

  Todos los jueves de Octubre a Junio

• Rabas Fritas de Calamar Fresco

  • 1/2 7,90€
  • Ración 15,80€

  •

• Ensalada Verde con Bonito del Norte

  • 6,50€

• Almejas con Arroz blanco

  • 1/2 9,40€
  • Ración 18,80€

• Principales

  Pescados y Carnes

• Delicias de Merluza a la Romana

  • 1/2 9,95€
  • Ración 19,90€

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• Congrio Abierto en Salsa verde (Estilo Aranda)

  • 1/2 8,90€
  • Ración 17,80€

  • 

• Calamares en su Tinta Glandular

  • 1/2 8,90€
  • Ración 17,80€

• Pescado del día a la Bilbaína sin espinas y al horno

  • 1/2 8,95€
  • Ración 17,90€

  •

• Salmonetes Fritos

  • 1/2 8,45€
  • Ración 16,90€

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• Gallo de Marín al Horno

  • 16,70€

• Albóndigas de Ternera en Salsa

  • 1/2 5,95€
  • Ración 11,90€

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• Cochinillo Asado

  • 1/2 9,95€
  • Ración 19,90€

  Por encargo

• Pecho de Ternera al Horno

  • 1/2 8,90€
  • Ración 17,80€

• Lengua de Ternera en Salsa

  • 1/2 6,80€
  • Ración 13,60€

• Manitas de Cordero Estofada

  • 1/2 6,35€
  • Ración 12,70€

• Mollejas de Cordero a la Bilbaína

  • 1/2 6,90€
  • Ración 13,80€

• Sesos de Cordero a la Romana

  • 1/2 5,90€
  • Ración 11,80€

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• Hígado de Ternera Encebollado

  • 1/2 6,90€
  • Ración 13,80€

• Criadillas de Toro empanadas

  • 1/2 6,85€
  • Ración 13,70€

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• Callos a la Madrileña

  • 1/2 7,90€
  • Ración 15,80€

• Morcillo de Vaca Delantero Estofado

  • 1/2 6,35€
  • Ración 12,70€

  (Tipo Ragú)

• Escalopines de Presa de Cerdo Ibérico

  • 1/2 6,90€
  • Ración 13,80€

• POSTRES

  (Preparados y elaborados en De La Riva)

• Natillas de Huevo y Leche

  • 4,25€

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• Arroz con Leche

  • 4,25€

  • 

• Frambuesas con Nata

  • 5,25€

  •

• Flan de la Casa

  • 4,50€

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• Tarta de Queso

  • 4,90€

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• PannaCotta

  • 4,50€

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• Fruta preparada de Estación

  • 4,80€

  Melón, Sandia, Cerezas, Fresón, Naranja

• BEBIDAS

• Agua mineral

  • 2,90€

• Refrescos y Mahou

  • 2,95€

• Rioja de la Casa (3/4)

  • 16,80€

• Ribera del Duero (3/4)

  • 17,90€