De la Riva en la Televisión Japonesa
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De la Riva en la Televisión Japonesa

De la Riva en la Televisión Japonesa

La calidad y el esmero por la satisfacción del cliente traspasa fronteras, y es por ello que la televisión japonesa nos ha propuso el siguiente reto:  la cadena estatal NHK, con 130 millones de espectadores japoneses, pidió a distintos restaurantes de Europa y  América que hicieran un plato de su cocina tradicional, en el caso de De la Riva el Gunkan Maki.

Sólo nos dieron tres pistas y nosotros les hicimos interpretación a la española del plato en cuestión. 

En Japón ese plato se asocia a festividades familiares y tiene la peculiaridad de ser de textura muy suave y se dispone en la bandeja como si fueran barquitos de guerra, es por eso que hemos llamado a este plato la Armada Invencible

Lonchas de Jamón Ibérico con Raya escabechada, Sesos a la Romana envueltos en hojas de Acelga, imitando un alga, y sombreritos de Boletos con picadillo de Ternera

No os perdáis el doblaje. 

Esperamos que os guste y os divierta.




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