Alberto Muguiro es un cliente y amigo, tiene un Blog de cocina tradicional…,platos de esos de siempre, con ingredientes que se encuentran fácilmente en los mercados y preparaciones sencillas. Os mando el enlace por si os apetece investigar…..
http://www.lacocinadelaita.com/cocinando-con-miguel-en-de-la-riva/