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OPCIÓN A :Crema fría de Gallina, Puerros y pata vulgarmente llamada Vichyssoise

                    Pecho de Ternera, o Ternero, asado con Patatas Panaderas

                    Cerezas del Jerte con Fruta de Julio

OPCIÓN B :Panaché de Verduras de la Estación

                   Tacos de Congrio abierto y sin Espinas en Salsa Verde

                   Natillas Caseras con Galleta Cuétara

OPCIÓN C : Crema fría de Legumbres con Verduritas

                     Pollo Picantón y de Grano Asado con Arroz blanco

                     Tarta casera de Queso con Mermelada de Frambuesa artesana